Mefiez-vous du site Internet monpermischasse.com : il prétend accompagner l’inscription au permis de chasser mais ne fournit aucun service ni enregistrement auprès de l’OFB après paiement.

Sous couvert d’aide à l’inscription à l’examen, ce site propose de vous guider dans les formalités à suivre, les documents à fournir et les étapes à respecter. Après paiement, il vous demande d’envoyer vos pièces justificatives… mais aucune démarche n’est réellement effectuée : votre inscription ne sera jamais transmise à l’Office Français de la Biodiversité (OFB), seul organisme habilité à enregistrer les demandes de passage du permis de chasser.

Cette nouvelle campagne TV est partie d’un postulat simple. Aujourd’hui, les enjeux environnementaux ont une place extrêmement importante dans nos vies. Tout le monde a un avis et le fait savoir. Mais peu de personnes passent à l’acte en agissant concrètement pour protéger la nature.

Ce film de 30 secondes met en scène, sous forme de portraits humoristiques, certains de ces apôtres de la bien-pensance environnementale. Ceux qui s’expriment à tout-va, ont un avis sur tout, mais en réalité, s’investissent peu. En somme, ils sont les tenants de l’écologie de l’incantation qui n’agit pas, mais, qui est, trop souvent, donneuse de leçons !

Ce spot TV se veut piquant sans être jamais méchant. Il rappelle, avec humour, cette réalité : les chasseurs, comme d’autres, sont réellement engagés sur ces enjeux environnementaux qu’ils connaissent et pratiquent au quotidien. Ils n’ont pas attendu que ces sujets deviennent médiatiques pour s’y intéresser et choisir d’agir. Les chasseurs, eux, sont dans l’action plutôt que dans les supputations. Car finalement, comme on le dit : il  y a ceux qui parlent et ceux qui font…

Ce spot au ton décalé a un message fort : l’implication des chasseurs se traduit, par plus de 12 millions de jours de bénévolat, par an, dédiés à la nature pour le bénéfice de tous.

Cliquez ici pour voir le spot !

Ce dont vous avez besoin :

• 3 bécasses
• 3 échalotes
• 1 verre de vin rouge
• 80g de chapelure
• 80g de beurre
• Le jus d’un citron
• Sel, poivre

La préparation :

• Préchauffez le four à 180°C (th 6),
• Pelez et hachez les échalotes. Réservez,
• Disposez les bécasses dans un grand plat allant au four,
• Parsemez-les avec 40g de beurre coupé en morceaux. Enfournez pour 20 min,
• Découpez les bécasses,
• Ajoutez les échalotes, salez et poivrez selon votre goût,
• Mouillez avec le vin rouge et le jus de citron,
• Ajoutez les 40g de beurre restants,
• Laissez mijoter la préparation pendant environ 10 min,
• Parsemez de chapelure et laissez cuire doucement pendant 8 à 10 min,
• Retournez les morceaux de bécasse à mi-cuisson. La sauce doit être lisse et homogène,
• Servez sans tarder en nappant les bécasses avec la sauce.

Ce dont vous avez besoin :

• 2 pigeons vidés
• 1 filet d’huile d’olive
• 20 cl de bouillon de volaille
• 2 oignons
• 2 brins de thym
• 1 feuille de laurier

La préparation :

• Pelez et émincez les oignons,,
• dans une cocotte, faites dorer les pigeons sur toutes les faces dans l’huile puis ajoutez les oignons pendant 2 min,
• Versez le bouillon de volaille,
• Salez, poivrez et ajoutez le thym et le laurier,
• Laissez frémir à couvert pendant 30 min,
• Dégustez les pigeons bien chauds !

Pour la 5ème année consécutive, la FDC 50 organise les journées de la biodiversité et de la ruralité les 28 et 29 juin 2025 à Saint Romphaire au siège social de la FDC 50.

Venez retrouver le village de la pêche, de la chasse, des artisans, des chiens ou encore celui de la biodiversité sur le thème des oiseaux.

L’origine de la cuisine au foin nous vient des régions où les hivers sont froids, le foin servait d’herbes aromatiques pour parfumer diverses préparations culinaires.

Détail de la recette :

Pour 1 cuissot de 8kg (prévoir 1 journée et demi par kg de salage soit 12 jours.

Préparez un faitout d’eau froide, ajoutez :

• le cuissot
• 5 carottes
• 5 oignons
• 10 clous de girofles
• 1 tête d’ail coupée en 2
• 1 bouquet garni avec 2 poireaux, 1 branche de laurier, 3 branches de thym, 2 branches de céleri
• Une poignée de poivre en grain.

Couvrir de foin, portez à ébullition et laissez cuire 4 heures à 100°C.

Ne pas saler.

Retirez le cuissot du bouillon et dégustez chaud ou froid selon votre convenance.

Bon appétit.

Recette élaborée par le chef cuisinier Mr Plaine E.

Intérêt d’un agrainage hivernal :

• D’augmenter l’espérance de vie des faisans et de l’avifaune en général.
• De limiter la dispersion du gibier sur un territoire.
• D’accroître le potentiel reproducteur.

Combien d’agrainoirs utiliser et ou les mettre ?

 Le nombre d’agrainoirs peut varier en fonction du biotope dans lequel vous vous trouvez. En règle générale, sachez que le ratio d’1 agrainoir de 5 litres pour 10 hectares en plaine et 5 hectares en territoire boisé est suffisant. Pensez à les placer dans les zones abritées des vents dominants et loin des grands arbres qui servent de perchoirs aux rapaces. Les abords doivent être tenus propres, de façon à ce que les prédateurs puissent être repérés aisément. Le plus important c’est de s’y rendre souvent !

Un investissement payant !

Un rapport de la Fédération des Chasseurs du Pas de Calais montre que sur un secteur agrainé, la population de perdreaux a augmenté de 9% en trois ans et qu’elle a baissé de 36% sur un secteur sans agrainage !! Il est donc important d’agrainer le petit gibier en hiver.

Téléchargez l’application, créer votre compte avec votre identifiant Guichet Unique, et déclarez simplement vos prélèvements.

Tutoriel d’installation de l’application : Cliquez ici !

Durant la saison de chasse 2022-2023, vous avez peut-être été sollicités par la FNC pour répondre à une enquête économique et sociétale liée à votre activité de chasse. Vous avez été nombreux à prendre le temps de répondre et nous en vous en remercions. Il est temps maintenant de dresser un bilan de cette étude « La chasse en France aujourd’hui et demain, plus qu’une pratique ».

Quelques chiffres issus de cette étude :

• La chasse a représenté 4.2 milliards d’euros de dépenses en 2022-2023
• 42 % des chasseurs ont moins de 55 ans
• 3 % des chasseurs sont des femmes en 2023
• Grande diversité professionnelle au sein des chasseurs
• Plus de 75 % sont des ruraux
• Un engagement bénévole au service des territoires, de la biodiversité fort

Nous vous laissons le soin de découvrir l’intégralité de cette étude en cliquant sur la photo ci-contre.

La validation nationale offre plusieurs avantages :

1°           Elle permet de répondre à une invitation de dernière minute ou imprévue.

2°            Elle permet de gérer son budget, en effet, si on ajoute plusieurs validations temporaires, on arrive au même prix qu’une validation nationale voir plus.

3°            Elle permet de découvrir plus aisément d’autres types de chasse et d’autres régions…

Pour profiter de la validation en 3 fois sans frais,  envoyez votre bon de commande  accompagné de 3 chèques

• Le premier chèque  sera encaissé dès la réception du bon de commande,
• Le second sera encaissé à 30 jours le 5 du mois suivant.
• Le troisième sera encaissé à 60 jours le 5 du mois suivant. Tous les détails sont sur votre bon de commande.