Echinococcose alvéolaire : restons vigilants

Cette maladie parasitaire, causée par le ver Echinococcus multilocularis, touche principalement les renards, mais aussi les chiens et d’autres carnivores sauvages.
L’homme peut être contaminé accidentellement, notamment par l’ingestion d’aliments souillés (baies, légumes crus, herbes).

Pour réduire les risques :
Lavez vous les mains après avoir jardiné, touché un animal ou avant de manger
Lavez abondamment les fruits et les légumes
Faites cuire les légumes du jardin, la congélation ne tue pas les parasites
Emballez et jetez à la poubelle les crottes, sans passer par le compost
Vermifugez tous les mois vos animaux s’ils sont à risque
Portez des gants jetables quand vous manipulez un cadavre de renard

La surveillance de cette zoonose est assurée par le réseau SAGIR, auquel les chasseurs participent activement.